2014年04月29日

パン完成~♪

ようやくこれはと思うパンが出来上がりました

今までは、ロールパンを作っていたんですが
なかなか思うパンが出来なくて今回
型に入れて食パンタイプに挑戦~
発酵の段階がこれ・・・



で、焼き上がりがこれ・・・(^v^)



なかなかいいんじゃないかとカットしてみた~



バターロールの生地で作ったので
キメが細かくてフワフワしてて美味しいぃ~♪
さて、いつからお店で出そうかなァ(*´ェ`*)



Posted by 一番館 at 22:36Comments(2)|| |
コメント
このパン、パン屋さんのみたい!!
バターロール生地なんて贅沢(≧∇≦)
Posted by ひとみ at 2014年04月30日 07:38
ひとみさん
ほんとはバターロールで出す予定だったのよ~(^v^)
でも、今回はバターロールの生地で
食パンにして作ってみた♪d(≧▽≦*)
Posted by 一番館一番館 at 2014年05月01日 00:02
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プロフィール
一番館
一番館
1988年にマスター(主人)と2人で
霧島市国分中央5丁目にて
手探り状態で子育てとの
同時進行で「手作り洋食の店一番館」を
オープン。
1999年に現在の国分名波町にて
移転。今年26年目になります。
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