手作り洋食の店一番館

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おはようございます。

本日、水曜日ですが営業いたします。

デザートの仕込み万端で

皆様のご来店をお待ちしています  

おはようございます。
当店は、柔らかハンバーグと牛タンシチューが
よく出ているのですが、実は
和牛ヒレステーキもあるんです。

今日はその紹介を。
以前は、牛ヒレ一本を業者から
仕入れていましたが昨年より
ヒレ肉の中でも最も美味しいとされる
『シャトーブリアン』の部位だけを
仕入れることにしました。
こうすることにより、いつでも
美味しい食べ頃のヒレ肉を
提供出来るようになりました。

↑の画像はマスターが太鼓判を押す
シャトーブリアンです。
どうです？綺麗なサシが入ってます！

が、3枚のうち2枚はもうご注文が入りまして
残り1枚となりました(￣∇￣;)
アップする前に売れちゃって～～

ライス&サラダ付きで2700円となっております。
お客様のお好みの焼き具合でご提供しますが
オススメは、レアーでお肉の甘みを
感じて欲しいですね～♬  

  

  

こんにちは～♪
今日もいい天気になりましたね～♪

永らく休んでおりました
ランチを今日より再開します☺


皆様のご来店を心より
お待ちしておりま～～す╰(*´︶`*)╯♡  

こんにちは。今日はいい天気に
なりましたね～♪
どこかに出掛けたくなりますが
本日、営業しております(*´﹀`*)

今日は七草ですね。ということで
七草粥を作ってみました。



我が家の七草粥は
人参、里芋を入れてねっとり感と
彩りを出し、白だしで味付けしてます。
そして、焼き餅をトッピング。

今日の賄いはこれで決まりです☺  

新年明けましておめでとうございます


今年もマスター共々、精進してまいりますので
どうかよろしくお願いします☺

facebookでの新年のご挨拶はしていたのですが
ブログでは今頃になってしまいました(^_^;)


新年は3日より営業してまして
常連様や新規のお客様に
ご来店頂きましてありがとうございました♬

お知らせです。

本日5日より10日までは仕入れの関係上
ランチはお休みしますm(_ _)m

尚、ランチタイム11:30～14:00までに
ご来店のお客様には
コーヒーかオレンジジュースを
サービスさせて頂きますので
ご了承くださいませm(_ _)m