2018年02月20日
ハンバーグの仕込み完了
こんにちは(o^^o)
雨が降るかなと思ってたら
晴れてきましたね～♪
私はゆったりした数日でしたが
マスターはハンバーグの仕込みに
忙しい数日でした。
炒めたタマネギとミンチを合わせ
使いやすい量を分けてストック。
※あ…容器が年季入ってますが…
スルーしてください（笑）
何キロのハンバーグだねだろうか？
味と食感が変わらないように
調合して練り具合も確認しながらの
仕込みです。
店の看板メニューのハンバーグの
仕込みも無事終わったので明日、
いえ今夜から
釣りに行くので準備に
取り掛かるようですよ(≧∇≦)
雨が降るかなと思ってたら
晴れてきましたね～♪
私はゆったりした数日でしたが
マスターはハンバーグの仕込みに
忙しい数日でした。
炒めたタマネギとミンチを合わせ
使いやすい量を分けてストック。
※あ…容器が年季入ってますが…
スルーしてください（笑）
何キロのハンバーグだねだろうか？
味と食感が変わらないように
調合して練り具合も確認しながらの
仕込みです。
店の看板メニューのハンバーグの
仕込みも無事終わったので明日、
いえ今夜から
釣りに行くので準備に
取り掛かるようですよ(≧∇≦)
Posted by 一番館 at 14:04Comments(0)｜｜
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