手作り洋食の店一番館

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昨日、次男の誕生日ケーキを買いに

舞鶴中近くのケーキ店「シェ･アオヤマ」へ。

会計の時、ふとケースの中の

「万膳庵ゼリー」に目が釘付け･･･

わぁお～♪涼しそうな器に入った焼酎ゼリー♪

迷わず買ってしまった

フタを開けると、焼酎の香りが～


真ん中に、金箔ちゃん～

ほどよいプルプル感とほんのりな

甘さががいいわ～♪

これ、焼酎好きな人にはたまらんかも  

こんばんは～♪



たくさんのニンジンでしょ？？

これは、料理に添える付け合わせ(ガロニ)の

ニンジンです。

その日に使う分だけ甘く味付けして

ストックしておきます。

甘いからか、お子様も食べてくれて

あまり残されることもないです～

私はニンジンが苦手なので

食べないですけど美味しいと思います

よ～  

昨日、ランチにご来店下さった

お客様が玄関横に置いてある

五つ葉のクローバーに

興味があるようだったので

株分けしてお分けしました～♪



上手に育てたら、六つ葉に

なるかもしれません。

成長が楽しみです╰(*´︶`*)╯  

昨夜までの雨が今のところ

止んでますので、リフレッシュの為に

鹿屋バラ園まで足を伸ばそうと

車を走らせてますが･･･天気が

もつか微妙です

何とか晴れ男のマスターの力で

天気が回復しますように～

  

九州南部が梅雨入りしましたね～

雨は植物たちには恵みの雨ですが
私たちには、正直客足に影響するので
あまり有り難くないんですが
こればかりは仕方ありませんねぇ

なので、今日は店の掃除や
店内の観葉植物の手入れでも
しましょうかね


あ営業はしてますよ  

今日から６月。
外に出るのが億劫になる暑さの今日。

ランチは休みですが
「牛タンシチュー」がオーダーで
出ました


ライスorパン、サラダ付きで
1700円となっております。

皆さんご存知の牛タンを
３日ほど煮込み柔らかく仕上げてます。

なので･･･食べたお客様が
「柔らかい～！」と必ずおっしゃいます

付け合せに野菜とパスタを添えてます。

もうひとつの楽しみ方としては･･･

パスタとデミグラスソースを
絡めて食べるとまた、これが
美味しいんですよ～ｵｽｽﾒ