休みの前の仕込み✨

おはようございます

今日までいい天気が続くみたいですね。

本日は店休日となっております

で、休み前にマスターは

デミグラスソースを黙々と
仕込んでいました。



ルーをオーブンで焼いて
他の材料を大鍋に入れてって
焼きあがったルーをその中に
投入〜〜

コトコトそれをかき混ぜながら
煮込むんですよ〜


私は側でただただ
見てるだけ…

何が入ってるかなんて
全くほんとに分かってません

おいしくなぁ〜〜れ！とか
思いながら作ってるんでしょうね〜〜

さて、今日は
どこに出掛けましょうかね

皆さま、素敵な1日を
お過ごしくださいませ